这次来自于我爱水煮鱼大咖的blog:

可能因为不想给客户看到过多的菜单或者其他种种原因，你想简化 WordPress 后台菜单，其实这个非常容易：

add_action( 'admin_menu', 'wpjam_remove_admin_menus' );
function wpjam_remove_admin_menus(){
	remove_menu_page( 'index.php' );                  //Dashboard
	remove_menu_page( 'edit.php' );                   //Posts
	remove_menu_page( 'upload.php' );                 //Media
	remove_menu_page( 'edit.php?post_type=page' );    //Pages
	remove_menu_page( 'edit-comments.php' );          //Comments
	remove_menu_page( 'themes.php' );                 //Appearance
	remove_menu_page( 'plugins.php' );                //Plugins
	remove_menu_page( 'users.php' );                  //Users
	remove_menu_page( 'tools.php' );                  //Tools
	remove_menu_page( 'options-general.php' );        //Settings 
}

如果仅仅想移除子菜单，比如设置界面：

remove_menu_page( 'options-general.php' );        //Settings

也可以移除插件生成的菜单，只要复制链接的最后一段即可，比如要隐藏下面自定义日志类型生成的页面：

http://yourdomain.com/wp-admin/edit.php?post_type=portfolio

可以使用函数：

remove_menu_page( 'edit.php?post_type=portfolio' );